Praktiskā darba seminārs tūrisma uzņēmējiem
Praktiskā darba seminārs tūrisma uzņēmējiem
2017. gada 5. decembrī PRAKTISKĀ DARBA SEMINĀRS TŪRISMA UZŅĒMĒJIEM LĪBIEŠU KRASTĀ Igaunijas-Latvijas programmas projekta “UNESCO tourism” PIKC Ventspils Tehnikumā Saules ielā 15 Ventspilī.
DARBA KĀRTĪBA
10:30–11:00 Reģistrēšanās, kafijas pauze
11:00–11:40 Lībiešu kulinārais mantojums, tā izmantošana tūristu piesaistē.
Dženeta Marinska, tūrisma uzņēmēja
11:40–12:20 Kalkulācijas pamatprincipi kulinārijā.
Anta Garbare, Ventspils Tehnikuma pasniedzēja
12:20–15:30 Lībiešu virtuves meistarklase – gatavošana, degustācija, diskusijas.
Līga Filipoviča, Ventspils Tehnikuma pasniedzēja
Teiksma Alksne, Ventspils Tehnikuma pasniedzēja